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榨菜蛋炒饭

优子家的味道

榨菜蛋炒饭的做法

1张图片

“愉悦不能仰仗别人，只能自我去寻找，在自我的生活中寻找愉悦，多一份追求！”

食材明细

主料

剩米饭 适量
鸡蛋 2个
榨菜 1包
火腿肠 1根
黄瓜 1根
青菜适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

十三香 适量
胡椒粉 适量
生抽适量
味精适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜蛋炒饭的做法步骤

1
鸡蛋打散搅匀后，炒成小块捞出备用。
2
油热后放入葱姜蒜炒香。
3
放入榨菜翻炒均匀。
4
倒入米饭，炒至颗粒分明。
5
放入黄瓜丁、火腿肠丁、十三香、胡椒粉、生抽。
6
翻炒均匀。
7
放入炒好的的鸡蛋、青菜、味精。
8
翻炒均匀即可出锅。
9
蛋炒饭是一道再普通不过的家常美食，但孩子们却百吃不厌，做法也是超级简单，赶快行动起来吧，用我们的双手去满足家人们的味蕾！

小窍门

全程无需放盐，因为榨菜本身很咸，蛋炒饭还是清淡一些好吃！

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使用的厨具：炒锅

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