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茄汁豆腐菌菇汤独家

茄汁豆腐菌菇汤的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

香菜适量

调料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许
胡椒粉 适量

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

茄汁豆腐菌菇汤的做法步骤

1
金针菇泡洗干净备用。
2
切成小段备用。
3
西红柿洗净切成小丁备用。
4
日本豆腐切成小段备用。
5
香菜切成小段备用。
6
热锅入油，放入西红柿翻炒至出汤汁。
7
放入金针菇翻炒片刻，加入适量清水煮五分钟。
8
放入日本豆腐再煮五分钟，加入适量盐，胡椒粉。
9
撒上香菜，鸡精即可。
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成品图。
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成品图。

小窍门

清淡又不失美味，营养丰富，非常适合炎热夏季的一道汤品！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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