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抹茶马拉糕独家

抹茶马拉糕的做法

7张图片

食材明细

主料

木薯淀粉 150克
低粉 250克
菠菜汁 400克
白糖 60克
泡打粉 2克
植物油 20克

调料

酵母粉 5克

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

抹茶马拉糕的做法步骤

1
菠菜汁加入5克酵母粉，60克白糖，搅拌均匀。
2
放入木薯淀粉，低粉搅拌均匀成面糊。
3
发酵中。
4
发酵40分钟。
5
倒入泡打粉，植物油，从底部往上拌均匀。
6
八寸锅底模具，涮一层植物油。
7
倒入模具中。
8
入蒸锅，大火蒸30分钟。
9
成品图。。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点小吃

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