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韭菜面片片

芊芊美食记WQ
韭菜面片片的做法

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食材明细

主料
调料

韭菜面片片的做法步骤

  • 韭菜面片片的做法步骤：1
    1
    准备好面粉和韭菜。
  • 韭菜面片片的做法步骤：2
    2
    韭菜切成末。
  • 韭菜面片片的做法步骤：3
    3
    韭菜末加入面粉中，磕入一个鸡蛋，加适量的水和一丢丢盐。
  • 韭菜面片片的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀。
  • 韭菜面片片的做法步骤：5
    5
    揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温松弛半个小时左右。
  • 韭菜面片片的做法步骤：6
    6
    擀成稍薄的大面片。
  • 韭菜面片片的做法步骤：7
    7
    切成菱形块。
  • 韭菜面片片的做法步骤：8
    8
    起锅烧水。
  • 韭菜面片片的做法步骤：9
    9
    水开后，下入韭菜面片片煮熟，加盐、鸡精调味，淋上香油。
  • 韭菜面片片的做法步骤：10
    10
    好了。
  • 韭菜面片片的做法步骤：11
    11
    美美的来一碗哦。
  • 韭菜面片片的做法步骤：12
    12
    尝尝味道怎么样。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   面食  

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