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家常菜
线椒炒鸡蛋
宁静致远0217
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食材明细
主料
线椒
适量
鸡蛋
3个
调料
生抽
15ml
白糖
10g
料酒
10ml
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
线椒炒鸡蛋的做法步骤
1
线椒洗净,鸡蛋准备。
2
线椒去蒂切丁,鸡蛋加少许料酒打散。
3
锅中放油炒鸡蛋至九成熟捞出备用。
4
锅中放油炒线椒至出香味。
5
放入炒好的鸡蛋烹入生抽,料酒,白糖炒匀即可。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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