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嫩豆腐拌黄瓜独家

嫩豆腐拌黄瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 适量
黄瓜一根

辅料

辣椒适量
蒜适量
香菜适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
香油适量
辣椒粉 适量

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

嫩豆腐拌黄瓜的做法步骤

1
嫩豆腐冲洗后切块。
2
锅开水锅中焯一下去除豆腥味。
3
配菜准备就绪。
4
嫩豆腐焯水后捞出备用。
5
黄瓜去皮切丁放入豆腐中。
6
放入香菜和蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
7
加盐，醋，酱油搅拌均匀即可享用。
8
家常低卡菜，请您品鉴哦。
9
成品图。

小窍门

嫩豆腐焯水去除豆腥味，千万别偷了懒哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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