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电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法

1张图片

“多做几次就能成功。”

食材明细

主料

电饭煲蛋糕粉 300g

辅料

白糖 200g
鸡蛋 6个

调料

水 180g
油 20g

甜香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

电饭煲蛋糕的做法步骤

1
备好材料，这里少放了一个鸡蛋。
2
在无水无油的容器中，打入6个鸡蛋、200克白糖。
3
用电动打蛋器打发至蛋液蓬松发白。(打发约5一6分钟)。
4
倒入300克蛋糕粉。
5
倒入180克水。
6
继续搅拌均匀约1分钟即可。
7
内胆刷油。
8
倒入调好的蛋糕糊，然后震动几下排出气泡。
9
按下煮饭模式或蛋糕模式正常进行即可(约50分钟)。
10
成品。
11
不是我的理想😂😂😂

小窍门

烤箱蛋糕，预热烤箱5分钟上下火140℃，8寸模具底部刷油，倒入调好的蛋糕糊，烘烤40分钟，根据自家烤箱炉温适当调整温度和时间。

来自美食天下风风野猪的作品

使用的厨具：电饭煲

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