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裙带菜炖排骨汤

裙带菜炖排骨汤的做法

1张图片

“天太热了，给家人们炖锅汤吧，超级补钙的裙带菜，喝了这汤，孩儿长个了！”

食材明细

主料

排骨 600g
玉米 1根
胡萝卜 2个
裙带菜 适量
西红柿 1个

辅料

姜片适量
葱适量

调料

料酒少许
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

裙带菜炖排骨汤的做法步骤

1
准备食材：排骨焯水捞出备用，裙带菜用水泡开，胡萝卜去皮切块，玉米切块。
2
砂锅中放入胡萝卜、玉米和焯过水的排骨，加水，我加了一锅水。大火煮开转小火炖一小时。
3
一小时后放入裙带菜。
4
再放入西红柿，加盐调味，盖上锅盖继续炖半小时。
5
最后撒入胡椒粉和葱段即可。非常清淡且鲜美的汤就好了！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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