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丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤

小小计划
丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤

  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：1
    1
    准备食材，丝瓜去皮后清洗一下切块备用，鸡蛋打散备用，白玉菇清洗干净后切断，贻贝肉清洗干净备用，姜蒜切成沫备用。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：2
    2
    倒入10G色拉油，先把鸡蛋倒入锅中，略微煎一下。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：3
    3
    接着翻面炒熟盛出。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：4
    4
    倒入色拉油，放入姜蒜末爆香。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：5
    5
    放入贻贝肉煸炒一会，同时加入适量的料酒。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：6
    6
    放入白玉菇继续翻炒一会。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：7
    7
    放入切块的丝瓜翻炒一下。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：8
    8
    放入炒好的鸡蛋。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：9
    9
    倒入适量的清水。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：10
    10
    放入切块的内酯豆腐。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：11
    11
    加入适量的盐调味后加盖焖煮至熟。
  • 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤：12
    12
    出锅装碗即可食用。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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