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面食
茄子馒头
独家
幻翼灵儿
1张图片
食材明细
紫色面团
面粉
100g
紫薯泥
80g
酵母粉
1g
牛奶
80ml
绿色面团
面粉
50g
酵母粉
0.5g
菠菜汁
25g
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
茄子馒头的做法步骤
1
按比例和面。
2
紫色面团分成小剂子,搓成茄子形状。
3
绿色面团擀成饼,用模型按出叶子。
4
叶子盖在茄子上,醒发至两倍大,上锅蒸20分钟,关火后焖五分钟。
5
开吃。
来自 美食天下
幻翼灵儿
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
面食
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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