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素烧豆腐

宸·羽
素烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

素烧豆腐的做法步骤

  • 素烧豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐掰成小块。
  • 素烧豆腐的做法步骤：2
    2
    番茄和葱段。
  • 素烧豆腐的做法步骤：3
    3
    用酱油、蚝油、淀粉加入少量清水，调成酱汁备用。
  • 素烧豆腐的做法步骤：4
    4
    起锅热油，豆腐入锅煎，表面撒上一层薄盐，豆腐可以更好的入味。
  • 素烧豆腐的做法步骤：5
    5
    煎至表面微黄。
  • 素烧豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入番茄块，轻轻的推动翻炒。
  • 素烧豆腐的做法步骤：7
    7
    加入适量的水炖煮一会儿。
  • 素烧豆腐的做法步骤：8
    8
    倒入酱汁。
  • 素烧豆腐的做法步骤：9
    9
    大火收汁。
  • 素烧豆腐的做法步骤：10
    10
    最后放入葱段，撒点鸡精，拌匀出锅。
  • 素烧豆腐的做法步骤：11
    11
    成品。豆腐嫩滑入味，素菜也非常下饭。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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