“休息天去农家乐吃了道芋儿鸭，味道杠杠的，朋友说这个是吃新米饭的标配。回来去买鸭，鸭太大，吃不完，寻思着把鸭换成鸡也应该可以的。买只土鸡，整了个芋儿鸡，味道也不输那个芋儿鸭，虽然没有新米饭，也不防碍我吃了一大碗。”

主料

• 土鸡 1只
• 毛芋头 4个

辅料

• 姜 1块
• 草果 1个

调料

• 盐 适量