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蒜苔豆腐拌面独家

蒜苔豆腐拌面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条适量
豆腐适量
蒜苔适量

辅料

胡萝卜 适量
丝瓜适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
五香粉 适量
酱油适量
水适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

蒜苔豆腐拌面的做法步骤

1
准备适量面条，粗细随意。
2
丝瓜，蒜苔，胡萝卜和葱洗净备用。
3
丝瓜和胡萝卜去皮切丁，蒜苔也改刀。
4
豆腐冲洗一下切丁，入油锅煎至金黄色盛出。
5
锅中另入油放入蔬菜丁翻炒均匀。
6
加入提前煎好的豆腐，酱油和五香粉翻炒均匀。
7
淋少许水稍炖一下菜更入味，出锅加盐即可。
8
面条煮熟放入碗中。
9
放入炒好蒜苔豆腐臊子，食用前搅拌均匀。
10
家常面食，请您品鉴。
11
成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可入！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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