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豆腐烧肉独家

豆腐烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐两块
瘦肉适量

辅料

蒜末少许
葱段少许

调料

油适量
酱油少许

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐烧肉的做法步骤

1
准备:嫩豆腐，腌制好的瘦肉，蒜头，葱。
2
豆腐改刀切薄片。
3
剁点蒜末，葱段。
4
热锅放油，下豆腐煎制。
5
两面煎金黄后先铲出备用。
6
锅里还有底油放入瘦肉炒。
7
烧至变色即可。
8
把豆腐回锅，添加适量的开水。
9
加少许酱油大火烧开。
10
约烧三至五分钟汤汁收到刚刚好，放入葱段。
11
翻炒均匀即可。
12
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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