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肉酱 独家

蓝雨阳光780913
肉酱的做法

  2张图片

“香辣美味，下饭或者拌面都可以哦！满满的肉香。”

食材明细

主料
辅料
调料

肉酱的做法步骤

  • 肉酱的做法步骤：1
    1
    葱花，小米辣和姜切碎。
  • 肉酱的做法步骤：2
    2
    把姜碎和葱花，盐和砍成碎的肥肉和瘦肉拌匀。
  • 肉酱的做法步骤：3
    3
    猪油下锅融化后，放入码号味道的肉馅儿。
  • 肉酱的做法步骤：4
    4
    放入小米辣翻炒均匀，让肉馅儿一粒一粒的炒出香味。
  • 肉酱的做法步骤：5
    5
    加入姜片辣椒酱翻炒均匀。
  • 肉酱的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀后，加入适量清水淹没食材烧开。
  • 肉酱的做法步骤：7
    7
    放入一勺红薯粉勾芡，让汤汁略微凝固浓稠。
  • 肉酱的做法步骤：8
    8
    出锅。香辣美味。
  • 肉酱的做法步骤：9
    9
    拌入面条中，其他调料都不用放啦，鲜香美味，满满的肉香。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 家常菜   自制酱料  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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