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金桔蛋糕独家

阳台上的草莓

金桔蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

金桔果酱 150g
蛋糕粉 120g

辅料

鸡蛋 2颗
泡打粉 2g
小苏打粉 1g

调料

白糖 20g
油 25g

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

金桔蛋糕的做法步骤

1
自己熬煮的金桔果酱：金桔洗净切块去籽，用料理机打碎加白糖放不粘锅小火熬煮20分钟左右煮黏稠即可。
2
果酱，鸡蛋，油，白糖放盆里搅拌均匀。
3
加蛋糕粉，泡打粉，小苏打粉搅拌均匀。
4
搅拌成细腻的面糊。
5
模具刷油，倒入面糊。
6
烤箱预热，中层160度20分钟。
7
新鲜出炉。
8
用铲子沿模具轻轻转一圈即可脱模。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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