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面条菜拌竹荪独家

不做妖精好多年

面条菜拌竹荪的做法

1张图片

食材明细

主料

面条菜 100g
竹荪适量

调料

大蒜几颗
食盐 1g
鸡精 1g
鸭梨醋 5g

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

面条菜拌竹荪的做法步骤

1
竹荪泡好。
2
冷水下锅焯水。
3
竹荪焯水的时候把面条菜洗净。
4
竹荪开锅煮3分钟，捞出过冷水沥干水分备用。
5
放面条菜焯水。
6
开锅即可捞出过冷水撰干水分。
7
竹荪和面条菜放一起。
8
大蒜切末。
9
放食盐。
10
放鸡精。
11
放鸭梨醋拌匀。
12
放菜里。
13
拌匀。
14
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜家常菜

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