“荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物，好处是方便快速，做法也非常简单的。

最近有了妈妈菜的活动，再加上今天是母亲节，真是想给妈妈做丰盛的菜肴，但是早上的时间太紧了，想了又想，还是煎个荷包蛋吧，因为我上学的时候，妈妈时间紧了就给煎个荷包蛋，既快还营养！再配点豆奶粉，奶粉啥的！其实很不错的！”

主料

• 鸡蛋 两个

辅料

• 油 两勺
• 盐 1/5勺