“传媒大学，传媒梦，星光美食，不复还，自打传媒大学封闭管理，熟悉的人都随时间的推移各奔东西，谁还记得传媒琴行，传媒星光的大师兄家的香锅，星光肉饼，星光油泼面，星光盖浇饭，星光锅盔。在相遇的日子里，我们彼此珍惜了所有，做一道锅盔，致敬一起度过的三餐四季😊”

主料

• 梅干菜 50克
• 肉馅 200克
• 面 250克
• 水 140克
• 酵母 5克

辅料

• 姜末 少许
• 小葱 4颗
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 少许

调料

• 十三香 1勺
• 淀粉 1勺
• 香油 1勺
• 橄榄油 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 糖 少许
• 老抽 少许
• 花椒水 50克