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水煮毛豆

静姐🌸🌸🌸
水煮毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

水煮毛豆的做法步骤

  • 水煮毛豆的做法步骤：1
    1
    毛豆两侧要剪掉方便入味。
  • 水煮毛豆的做法步骤：2
    2
    锅里放八角花椒桂皮和盐煮沸三分钟倒出来放凉。
  • 水煮毛豆的做法步骤：3
    3
    水开放毛豆，全程不要盖盖子。我是放入一点小苏打，也可以放油和盐防止变色。
  • 水煮毛豆的做法步骤：4
    4
    煮熟捞出放入刚才煮的大料水里浸泡三小时以上入味。
  • 水煮毛豆的做法步骤：5
    5
    其实大料水放凉加冰块再捞出毛豆最好，煮熟的毛豆在大料水里浸泡三四小时。
  • 水煮毛豆的做法步骤：6
    6
    捞出就可以吃了。
来自 美食天下 静姐🌸🌸🌸 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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