“儿子小时候不爱吃饭，在为数不多的喜欢的食品中，牛奶泡旺仔小馒头算是他的最爱了。又酥又香甜的小馒头，入口即化，不要说小孩子，就连大人都吃起来停不住口呢。
一直想山寨“旺仔”小馒头，试过几次都没有达到太理想的效果。觉得这个配方有些独特，就又试试，还不错，但是没有“旺仔”小馒头那么酥那么甜。少了很多添加剂，要想达到理想的效果也很难，所以只能山寨了。”

主料

• 土豆淀粉 140克
• 普通面粉 15克
• 玉米淀粉 5克
• 奶粉 25克
• 白糖 25克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个（中等大）