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献给妈妈的生日蛋糕的做法

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三月初五,是妈妈的生日。妈妈怕我乱花钱一个劲地说不要我买蛋糕。好,不买就买,我做一个给你总成了吧。这样既不会乱花钱又可以献给妈妈一个惊喜。哈。更开心的恐怕是孩子们了。又可以吹蜡烛又有蛋糕吃。

食材明细

主料
辅料
配料

生日蛋糕的做法步骤

  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄加入细沙糖,牛奶和玉米油搅拌均匀
  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:3
    3
    筛入低粉用搅拌均匀
  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:5
    5
    预热烤箱180度。中层,上下火,30分钟
  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:6
    6
    蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。
  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:7
    7
    在奶油中间放一颗杏仁,中间的奶油上放彩塘,再加一块蛋糕装饰纸做装饰
  • 献给妈妈的生日蛋糕的做法步骤:8
    8
    装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心
来自 美食天下 慧燕儿 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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