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桑葚果酱（酒糟版）

桑葚果酱（酒糟版）的做法

3张图片

“用桑葚酿酒之后，剩下的酒糟可以酿醋，可以做果酱，可以熬桑葚膏，可以。。。。。总之，没一点浪费的”

食材明细

主料

桑葚酒糟 500克
白砂糖 300克
清水适量
淀粉适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

桑葚果酱的做法步骤

1
将桑葚酒糟倒入锅中，放电磁炉上，
2
加入适量水，中小火熬煮
3
煮开后，加入白砂糖，转小火慢熬
4
汤汁变少
5
取适量淀粉，用少量清水调开
6
倒入锅中，同时不断搅拌
7
汤汁浓稠，即可出锅装瓶

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使用的厨具：电磁炉、煮锅

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