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鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法

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唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵

食材明细

主料
辅料

鸡蛋牛奶面包的做法步骤

  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:2
    2
    放入牛奶(40°),糖,盐,然后面粉,最后鸡蛋和酵母
  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:3
    3
    面包机搅拌30min
  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:4
    4
    再放入黄油搅拌4min
  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:5
    5
    发酵1H(本应该再揉15min,发酵15min的,忘记了,囧)
  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:6
    6
    烘烤25min左右的样子
  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:7
    7
    30-40min抹上蛋液
  • 鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤:8
    8
    最后就这样了,好像烤久了点,有点黑,我会继续努力的!
来自 美食天下 一树桃花 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 糕点   主食   烘焙   家常菜   冰品  

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