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青椒蒜苔炒肉丝

清水淡竹
青椒蒜苔炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤

  • 青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤：1
    1
    里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制约10分钟。
  • 青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤：2
    2
    蒜苔、青椒、胡萝卜、葱白、姜、蒜切好备用。
  • 青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤：3
    3
    锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
  • 青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤：4
    4
    锅中留余油、放入葱姜蒜炒香后放入胡萝卜、蒜苔、青椒翻炒变软。
  • 青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤：5
    5
    合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。
  • 青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤：6
    6
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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