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乳酪杯子蛋糕

乳酪杯子蛋糕的做法

3张图片

食材明细

主料

奶油奶酪 250克
酸奶油 40克
酸奶 40克
白砂糖 30克
鸡蛋 1个
柠檬汁 两大勺

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

乳酪杯子蛋糕的做法步骤

1
准备原料
2
柠檬榨汁备用
3
将白糖和室温软化的奶酪倒入大碗
4
搅拌至顺滑无颗粒
5
磕入鸡蛋
6
搅拌均匀
7
加入酸奶油，搅拌均匀
8
加入酸奶，搅拌均匀
9
加入柠檬汁
10
搅拌均匀
11
倒入模具，放入烤盘
12
烤箱预热160度，放入烤盘，中层，在烤盘中加一杯水，烤约35分钟即可
13
取出晾凉，放入冰箱冷藏

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使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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