“一年一端午，一岁一棕香。今天就是传统的端午节了，除包了棕子之外，还煮了艺术鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白，卵磷脂、可补益身体，健脑益智、提高人体免疫力。选用鸡蛋与叶子搭配便呈现出艺术的效果，使平凡的鸡蛋如艺术品在盘中呈现。”

主料

• 鸡蛋 数个

辅料

• 小叶子 适量
• 水 适量
• 红曲粉 适量
• 老抽 适量

调料

• 盐 适量