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面线糊独家

_蒍鉨变乖々

面线糊的做法

5张图片

食材明细

主料

面线适量
生蚝适量
香菇适量

辅料

小酥肉 适量
油条适量
葱花适量

调料

花生油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

面线糊的做法步骤

1
香菇提前泡发。
2
生蚝加入淀粉轻轻抓洗两遍后冲洗干净。
3
油条提前炸好备用。
4
小酥肉也提前炸好备用。
5
香菇切小块备用。
6
锅中热油放入香菇炒出香味。
7
加入适量清水，大火煮开5分钟。
8
放入瓣碎的面线。
9
放入生蚝，少许盐和胡椒粉调味。
10
再少许淀粉水勾芡即可出锅。
11
加入适量葱花。
12
成品。
13
炸好的油条和小酥肉吃的时候泡面线糊里面。
14
成品。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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