客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙
巧克力曲奇的做法

  1张图片

上大学时,阿姨去深圳旅游,回来的时候到我们学校来看我,给我带了一大篮子荔枝,和一大罐蓝罐曲奇。回到宿舍,所有的吃的立即被秒杀了,她们都羡慕我有个这么好的阿姨,坐着飞机给我带吃的,要知道,我妈妈家是个大家族,到了我们这一代,表兄弟姐妹有十几个。。。。

从此,我记忆中再也木有吃过那么好吃的荔枝和曲奇了。今天我自己学会做曲奇,下次回娘家,一定要带给阿姨吃吃,我想她应该早已经忘记给我吃过那么的曲奇了吧,因为有爱,所以不同。

食材明细

主料
辅料

巧克力曲奇的做法步骤

  • 巧克力曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油软化,加糖,糖粉,混合均匀打发好
  • 巧克力曲奇的做法步骤:2
    2
    分2次,加入鸡蛋液,打发均匀
  • 巧克力曲奇的做法步骤:3
    3
    加入混合过筛的面粉和可可粉
  • 巧克力曲奇的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀
  • 巧克力曲奇的做法步骤:5
    5
    加入裱花袋里,挤到烤盘上
  • 巧克力曲奇的做法步骤:6
    6
    放到190度,预热好的烤箱里,十分钟左右即可

小窍门

糖类,鸡蛋液,一定要和黄油溶合好才可以操作
来自 美食天下 老老猪的小小猪 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

巧克力曲奇的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多