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巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法

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食材明细

主料
辅料

巧克力曲奇的做法步骤

  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:1
    1
    软化的黄油加入糖粉。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:2
    2
    用打蛋器打发至颜色变淡,体积蓬松,加少许盐打发均匀。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:3
    3
    一个蛋白分次加入打发均匀。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:4
    4
    打发好的黄油颜色较淡。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:5
    5
    低粉、可可粉混合均匀过筛加入黄油中。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,不可过分搅拌。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:8
    8
    挤出喜欢的图案。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:9
    9
    烤箱180度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:10
    10
    难以想象的酥松可口。
  • 巧克力曲奇——超乎想象的酥松的做法步骤:11
    11
    太棒了,一款值得一试的曲奇。
来自 美食天下 丽制美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   情人节   曲奇  

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