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锅贴的做法

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包上馅,两头一捏就好了,是不是比包饺子要方便多了。

对于偶们这样的菜鸟,最合适不多了。

等偶学会包漂亮的饺子了,偶再拍PP上来。

好想能自己把饺子皮擀得圆圆的,可就是擀不圆哩,身边会做面食的达人一个都没,我想着能看着人家怎么擀的,自己再学,是否会容易点,嘿嘿。

食材明细

主料
辅料

锅贴的做法步骤

  • 锅贴的做法步骤:1
    1
    笋、胡萝卜、肉、豆干切丁,加咸菜入锅里炒一下,调味下即可。
  • 锅贴的做法步骤:2
    2
    虾皮粉丝韭菜鸡蛋馅。
  • 锅贴的做法步骤:3
    3
    锅里刷上油,码入锅贴。
  • 锅贴的做法步骤:4
    4
    底部微黄时,撒入约没锅贴3分之1的水,快烧干时,撒点面粉醋水进去,这样做能使底部变得脆脆的。
来自 美食天下 鱼家小厨 的作品
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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