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猪肉韭菜饺子的做法

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食材明细

主料
辅料

猪肉韭菜饺子的做法步骤

  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:1
    1
    面粉500克
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:2
    2
    加水合成面团,盖上湿布,醒30分钟
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:3
    3
    韭菜300克,洗净后在水中泡20分钟
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:4
    4
    姜切成碎末
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:5
    5
    姜末、盐、老抽、味精、香油、十三香放入猪肉馅中,搅匀
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:6
    6
    韭菜捞出控水后切成碎末
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:7
    7
    放入猪肉馅里搅匀
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:8
    8
    将面团揪成小团,擀成饺子皮
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:9
    9
    包成饺子
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:10
    10
    煮锅放水点火,锅开后煮入包好的饺子
  • 猪肉韭菜饺子的做法步骤:11
    11
    开锅后点两次凉水,煮熟后捞出装盘。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   饺子  

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