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紫薯燕麦粥的做法

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紫薯含有大量花青素硒元素被世界医学界称为超级巨星、生命火种和抗癌之王。长期食用,具有提高人体免疫力,抗癌防癌、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容等保健作用。紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。

所以,紫薯是对人体非常非常好的一种食品,燕麦片的营养价值也很高,一起来熬粥非常棒,这个粥很适合老人、孩子、糖尿病患者、心血管病患者、便秘患者食用。

食材明细

主料

紫薯燕麦粥的做法步骤

  • 紫薯燕麦粥的做法步骤:1
    1
    将蒸熟的紫薯放入锅中,用勺子压成泥
  • 紫薯燕麦粥的做法步骤:2
    2
    加入牛奶,搅拌均匀
  • 紫薯燕麦粥的做法步骤:3
    3
    将锅放到煤气灶上,加热至沸腾后,加入燕麦片
  • 紫薯燕麦粥的做法步骤:4
    4
    加入燕麦片煮一两分钟,即可关火
  • 紫薯燕麦粥的做法步骤:5
    5
    关火后放几分钟,加入蜂蜜,搅拌均匀,紫薯燕麦粥就做好了

小窍门

1、燕麦片应选择无甜味的纯燕麦片,不宜选普通麦片,因为纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成,呈扁平形状,它的营养价值比普通麦片高很多。



2、燕麦片中含有beta葡聚糖健康成分,这种成分会使燕麦片煮出来比较粘稠,因此可根据自己的饮食习惯调整牛奶的克数。



3、此分量为三人份。



4、如果不嫌麻烦,可以用防潮糖粉,在表面装饰一下。



5、也可以把牛奶换成水,用量做适当调整。
来自 美食天下 雨中的叶子 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹  

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