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秋季食谱
香浓西红柿鸡蛋汤
我爱夏天冬天
1张图片
“
精工细作西红柿鸡蛋汤~
”
食材明细
主料
西红柿
适量
鸡蛋
适量
肉馅
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
香油
适量
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香浓西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
柿子用开水煮一下,去皮,煮之前在柿子上面用刀划一个十字。
2
剥皮的柿子切碎,肉馅用料味好。鸡蛋打散。
3
肉馅锅里放油炒香炒变色后称出装碗里待用。
4
炒好的肉馅,可香了。呵呵
5
用刚刚抄完肉馅的锅炒西红柿。加入盐,少少的糖炒出汤来
6
添汤,尝尝咸淡,注意肉馅里还有咸味呢。
7
开锅后加入鸡蛋打散。鸡蛋好了加入肉馅搅匀后闭火。
8
香浓扑鼻的鸡蛋柿子汤做好了,味道很不错哟。
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我爱夏天冬天
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使用的厨具:平底锅
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秋季食谱
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