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电饭煲炒馒头篇

电饭煲炒馒头篇的做法

1张图片

“北方人的缘故，馒头伴随着我们长大。只有一个电饭煲的我，只能简单加工馒头。”

食材明细

主料

馒头一个

辅料

青辣椒 1个
黄瓜半根

配料

盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒馒头的做法步骤

1
把馒头切成薄片，辣椒、黄瓜切丝，鸡蛋打散。
2
电饭锅内倒入一层油，八成热，放入馒头片，少许之后泼上蛋液，反匀。摁下煮饭键，两分钟，盛出。
3
少许油摸底，加入辣椒丝和黄瓜丝，撒上盐拌匀。把馒头片放在上面，摁下煮饭键，两三分钟拌匀即可。

来自美食天下 wangjimei79314 的作品

使用的厨具：电饭煲

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