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葡萄干马芬蛋糕的做法

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葡萄干麦芬蛋糕,新手上路做了款最最简单的,虽不是很完美但还是很开心的了。^_^
~黄油、淡奶油?_?偶统统木有。。。\(^o^)/~
改变传统做了款适合我家厨房的“麦芬蛋糕”
不扯了。。。赶紧滴分享一下我小小的快乐。。。

食材明细

主料
辅料
配料

葡萄干马芬蛋糕的做法步骤

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:1
    1
    食材准备
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:2
    2
    2枚鸡蛋打散
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入色拉油30g(木有量器都是凭感觉的哈)
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:4
    4
    牛奶
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:6
    6
    面粉100g,发酵粉4,馒头改良剂各2g,盐1.25g,白沙糖30g,葡萄干30g搅拌均匀
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:7
    7
    将干性食材倒入蛋液
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:8
    8
    搅拌到干性食材都湿了就行。
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:9
    9
    将拌好的面糊倒入纸杯三分之二的位置
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:10
    10
    放入预热过的烤箱。烤箱170°,上下加热,中层烤40分钟。
  • 葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:11
    11
    看蛋糕膨胀起来、表面金黄即可。

小窍门

时间和温度要看自己家烤箱的脾气了。。。味道不错的说(¯﹃¯)口水
来自 美食天下 阳の光 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 糕点   主食   烘焙   家常菜   烤箱菜  

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