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“前段时间在菜谱中看到诗心朋友做的鸡精心动了,每次去超市看到调味品柜的鸡精总有想买的欲望,可是看看里面的配料表有许多是不认识的,那些可食用香精也不知道是什么东西,总是拿起又放下。现在有了诗心朋友的配方和步骤图自己也可以做放心鸡精了,生活也可以多一些味道和一些欢喜,在此谢谢诗心朋友的无私奉献! 步骤1中诗心朋友是先把鸡肉撕成小块才煮,我觉得这样做会流失一些鸡肉的营养和鲜味,所以稍稍改变了一下,把鸡肉先大块煮熟再撕成小块,这样可以保留住更多的鲜味。”
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