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腐竹鸡丝

爽儿
腐竹鸡丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

腐竹鸡丝的做法步骤

  • 腐竹鸡丝的做法步骤：1
    1
    处理鸡腿肉：鸡腿肉用大料、桂叶煮熟。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：2
    2
    放一点料酒去腥。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：3
    3
    煮好的鸡肉去皮去骨用手丝碎，腐竹泡发，黄瓜、胡萝卜切丝，蒜拍碎。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：4
    4
    放入麻油和芝麻油。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：5
    5
    辣椒油。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：6
    6
    鸡精、盐、糖。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：7
    7
    酱油。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：8
    8
    陈醋。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：9
    9
    芝麻酱用一点水化开。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀。
  • 腐竹鸡丝的做法步骤：11
    11
    夏天不错的选择。
来自 美食天下 爽儿 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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