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法式南瓜苹果浓汤

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法式南瓜苹果浓汤的做法

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食材明细

主料
辅料

法式南瓜苹果浓汤的做法步骤

  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：1
    1
    先做美极奶油浓汤：将汤料倒入冷水中搅拌均匀。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：2
    2
    慢火煮沸,同时搅拌。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：3
    3
    出锅前添加铁塔淡奶（有雀巢的可以添加雀巢淡奶）。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：4
    4
    南瓜、青苹果、牛奶、铁塔淡奶、橄榄油、胡椒粉、蘑菇精、盐。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：5
    5
    把南瓜去皮，青苹果去皮去核，都切成小块备用。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：6
    6
    平底锅里面加入橄榄油。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：7
    7
    放入南瓜和青苹果翻炒一下。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：8
    8
    然后倒入清水焖煮8分钟关火待凉。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：9
    9
    把熟的南瓜和苹果倒入倒入搅拌机里打成泥。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：10
    10
    把南瓜泥继续倒入平底锅。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：11
    11
    加入牛奶搅拌均匀。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：12
    12
    加入一半的奶油浓汤搅拌均匀。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：13
    13
    放入胡椒粉。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：14
    14
    放入盐和蘑菇精。
  • 法式南瓜苹果浓汤的做法步骤：15
    15
    煮沸后关火即可。

小窍门

这道浓汤适合蛋奶素食者，最好配面包。我在里面加了美极奶油浓汤，在制作过程中省略了时间和工序，同时口感更浓郁。还有选择青苹果让这道汤里带点酸味。
来自 美食天下 小小计划 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   汤羹   儿童   朋友聚餐   法国菜   冬季食谱   烛光晚餐  

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