“身为一个陕西人来到美食天下，很高兴和大家交流美食，同样也非常乐意与大家分享我们陕西的一些特色美食，特色小吃，虽然我做的还不是很好很到位，但是希望得到大家的支持和指点，我们一同进步。自从前两篇日志陕西八大怪【油泼辣子】一道菜和陕西八大怪【锅盔】像锅盖发表后得到了大家的支持，我决定把陕西八大怪中最后一个关于美食的陕西八大怪-【面条像裤带】也为大家奉上。
裤带面也叫biangbiang面，因为抻面是在案板上发出biangbiang的声音得名。
还希望大家批评指正，交流分享。”

主料

• 面粉 400g

辅料

• 水 适量

配料

• 盐 10g