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软Q麻薯

软Q麻薯的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米粉 125克
玉米粉 20克

辅料

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

软Q麻薯的做法步骤

1
混合糯米粉，玉米粉和细砂糖。
2
慢慢滴加入温开水拌匀成糊状。
3
倒进一汤匙的沙拉油拌一下防粘锅。
4
放进蒸锅里蒸熟。（牙签插下拉出不粘就熟了）
5
拿出放凉。
6
用擀面棍搅一搅，这样的麻薯会比较软Q。
7
拿出放在涂了油的平盘中。
8
用筷子交叉把它切割一小团，一小团滴。
9
放在花生粉上裹上一层花生粉。（自己喜欢什么裹粉就裹什么吧）
10
超软Q滴【QQ麻薯】

来自美食天下亚希珍祥的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃冰品

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