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简单美味的麻婆豆腐

简单美味的麻婆豆腐的做法

1张图片

“天天38度，热得懒的烧菜也懒的动筷，弄点辣的开开胃。”

食材明细

主料

肉糜适量
豆腐适量

辅料

葱末适量
辣椒油 适量
豆豉酱 适量
油适量

麻辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

麻婆豆腐的做法步骤

1
锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气
2
少油把肉糜煸熟煸肉糜的时候加一点点酒
3
因为我比较喜欢吃辣所以下了两勺辣椒油
4
豆腐切小块下锅和辣椒油一起炒至出水后把肉糜加进去继续炒
5
加一勺豆豉酱搅匀，盖锅盖开小火慢炖两分钟
6
起锅加把葱末就可以开动了
7
老干妈的辣椒油和李锦记的豆豉酱，觉得这两个配在一起烧麻辣豆腐超好吃

来自美食天下 maiwu2005 的作品

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