“记得在我读大学的时候，放假回家时和我同学去杭州买衣服，我同学带我去吃锅贴，那是我第一次对锅贴的印象。
其实，我原来很好奇它为何叫这个名字，又是怎么做出来的……
那时候的我对于厨艺真的是一窍不通啊，现在我的吗，正在慢慢的学习中，越来越喜欢研究吃的了，呵呵”

主料

• 面粉 500克
• 肉 300克
• 韭菜 450克

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 油 适量