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自制入口即化的小饼干——苏格兰传统黄油饼干

自制入口即化的小饼干——苏格兰传统黄油饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 50g

辅料

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

黄油饼干的做法步骤

1
室温软化的黄油加入糖粉
2
打发至颜色发白体积蓬松
3
加入过筛的面粉和粘米粉
4
揉成团
5
在油纸上把面团擀开成0.5-1cm厚度,
6
用竹签在上面扎孔,我的这款饼干样子是传统造型,当然你也可以换成别的形状.放入预热好的烤箱150度烤35分钟
7
烤好的饼干

小窍门

这款饼干注意不要烤的太过，淡黄色的颜色就可以了。凉后小心分开饼干，即食。

来自美食天下 cang701009 的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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