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紫薯糯米卷
杜杜儿
1张图片
食材明细
主料
水磨江米面
适量
紫薯
一个
辅料
蜂蜜
适量
牛奶
适量
花生米
适量
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫薯糯米卷的做法步骤
1
江米面中加热开水,加奶粉,加入一点点紫薯调色,和匀,静置10分钟左右
2
在盘子中抹上一层油,把糯米面团在盘子中摊开~放入锅中蒸15分钟左右
3
把蒸熟的紫薯碾成泥,加入奶粉,蜂蜜搅匀
4
糯米蒸熟,放到保鲜膜上,擀面杖擀开
5
在糯米面上首先铺上一层蜂蜜,再将紫薯泥均匀铺上
6
将糯米卷起
7
刀上裹上保鲜膜将糯米卷切开,
8
撒上花生碎即可
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杜杜儿
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使用的厨具:蒸锅
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