“家乡的九斗碗最后一道菜坑定是酸汤，只要上了酸汤就表示菜上完了，前几天吃了两天的九斗碗就试着做一做，但是自己做的和九斗碗的还不太一样，九斗碗里的酸汤还会有大量的海带丝；燥热的秋天，喝点酸甜的醋汤，顺心沁气。”

主料

• 小白菜 三株
• 番茄 半个

辅料

• 姜 少量
• 葱 少量
• 油 少量

配料

• 盐 少量
• 保宁醋 少量