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紫菜包饭

紫菜包饭的做法

1张图片

“为了能让宝宝多吃些蔬菜，而且又能喜欢吃饭，终于让我想到了这个办法做紫菜包饭。”

食材明细

主料

米饭两碗

辅料

胡萝卜 每种适量
凉薯适量
火腿肠 适量
黄瓜适量

配料

油适量
盐适量

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫菜包饭的做法步骤

1
先用电饭锅把米饭煮上，用接下来的时间准备蔬菜。可根据自己的喜好选择配菜，我这里只用了这四种。
2
将蔬菜洗净，切碎，火腿肠也切碎，如图
3
炒锅烧热，放适量油，分别将切好的配菜，放入锅中炒熟，加适量盐。
4
锅中的菜炒好后，关火。因为米饭是刚刚煮好的，无需再炒，直接倒入菜中，拌匀即可。
5
将拌好的米饭放到一边，稍晾凉，即可准备做紫菜包饭。
6
竹帘平铺好，放一张紫菜
7
将适量的米饭平铺在紫菜上，一定不要太厚，否则卷的时候容易将米饭挤出。
8
用竹帘轻轻卷好，如图。
9
再将紫菜卷切成如图状
10
将包好的紫菜卷全部切好，摆盘，如图。宝宝说很漂亮，有点不舍得吃了。

来自美食天下美美妈妈的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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