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可可曲奇

可可曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 70克
低粉 100克
可可粉 20克
奶粉 20克
牛奶 20克
白糖 70克
鸡蛋一个

其他口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

可可曲奇的做法步骤

1
黄油室温软化，加白糖打匀
2
分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
3
加入牛奶搅拌均匀
4
筛入低粉，可可粉,奶粉
5
切拌匀成面糊
6
将面糊装入裱花袋
7
直接在油纸上挤出花
8
烤箱提前预热175度，放入中层,烤约18－20分钟在焖10分钟即可

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使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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