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五花肉紫苏包——紫苏系列6

五花肉紫苏包——紫苏系列6的做法

3张图片

“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”

食材明细

主料

五花肉 250克
金针菇 50克
红彩椒 1只
青辣椒 1只
紫苏叶 10片

辅料

烤肉酱 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉紫苏包的做法步骤

1
材料：五花肉250克，金针菇50克，红彩椒1只、青辣椒1只，紫苏叶10片。
2
材料：烤肉酱适量。
3
金针菇洗净切去根部，青红椒洗净切丝，五花肉片切成5、6厘米的片。
4
紫苏叶洗净沥去水分。
5
电饼铛或其他锅具预热抹薄油。
6
下入金针菇、青红椒翻炒，倒入烤肉酱迅速翻炒均匀盛出。
7
五花肉片入锅徐素翻面，调入烤肉酱，翻版均匀盛出。
8
所有做好的食材。
9
铺开一张紫苏叶包入五花肉片和菜丝，包成卷，用牙签固定。
10
包好的五花肉紫苏包、口味清香独特。

来自美食天下玉食贝贝的作品

使用的厨具：电饼铛、平底锅、炒锅

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