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紫薯水晶糕

Angelbabychen
紫薯水晶糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

紫薯水晶糕的做法步骤

  • 紫薯水晶糕的做法步骤：1
    1
    用三碗水将紫薯煮软，（别把剩余的水倒掉，留用）捞出沥水，搅成泥状待用
  • 紫薯水晶糕的做法步骤：2
    2
    用凉水浸泡琼脂3分钟。
  • 紫薯水晶糕的做法步骤：3
    3
    将琼脂捞起倒入留用的紫薯水里煮沸加奶搅拌均匀
  • 紫薯水晶糕的做法步骤：4
    4
    将琼脂分两份，1份倒入装好薯泥的盘里搅拌，待凝固后再倒入第2份冷藏后即可。
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所属分类： 糕点   冰品   秋季食谱  

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